梅田スカイビル/うどん/ランチ/出汁家浪庵/ディナー/大阪/中津/大淀
冷やかけでNo.1の人気
鴨すだち
低温調理の柔らかと
旬の
夏の訪れを感じる一品
打ち立ての
引き立ての
削りたての
徳島県産のすだちを使用した
最後のひとくちまで飲み干したくなる
清涼感ある味わいをお楽しみください。
当店のお出汁はウルメ節、サバ節の
厳選した高知県の2種の節、
そして、北海道産の天然真昆布、
最後に鹿児島枕崎産の一本釣り鰹節を
0.01mmに削り使用しております。
こだわり抜いたお出汁を是非一度
ご賞味下さい
うどんはにし家本店で毎朝打ち立てのうどんを
使用しており、季節、気温、湿度によって
独自のブレンドで仕上げております
ご来店心よりお待ちしております
出汁家浪庵 梅田スカイビル店
🌊大阪市北区大淀中1丁目1番90B1F
梅田スカイビル滝見小路内
